1 kg bryst presses ned i et rør af anretningsringe og får 1.5 time ved 62 grader

Skærmbillede 2019-09-24 kl. 22.18.48 Skærmbillede 2019-09-24 kl. 22.19.07
Afkøler lidt, pakkes ind og pensles KUN med æggeblomme. Herefter ca. 30 min. ved 180 grader

Skærmbillede 2019-09-24 kl. 22.19.16 Skærmbillede 2019-09-24 kl. 22.19.27Skærmbillede 2019-09-24 kl. 22.19.52